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步骤 1:
首先备齐所有的食材调料。
步骤 2:
洋葱和大蒜,小葱切碎。
步骤 3:
现在来调制调料汁,碗里放入黄豆酱。
步骤 4:
再放入豆瓣酱。
步骤 5:
加入番茄酱。
步骤 6:
加入鸡精和白糖,蚝油和花椒粉。
步骤 7:
加入淀粉和适量清水,混合搅拌均匀,调料汁就调制好了。
步骤 8:
热油爆香洋葱蒜末。
步骤 9:
加入猪肉末。
步骤 10:
大火翻炒至变色。
步骤 11:
倒入调料汁。
步骤 12:
大火烧开继续烧至锅中汤汁浓稠时关火盛出备用。
步骤 13:
锅中放入葱香手抓饼。
步骤 14:
煎至两面金黄色关火。
步骤 15:
先刷上一层酱香调料汁。
步骤 16:
再撒上葱花和芝麻即可。
步骤 17:
用刀切成块就可以享用了,酱香浓郁,一口一块停不下来。
步骤 18:
每次做完上餐桌就秒光了,家人都爱吃,喜欢的小伙伴们还不赶紧安排起来!
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