糖山楂球雪里红的做法步骤

• 步骤 1：

  

  山楂清洗干净，并擦干水份。

• 步骤 2：

  

  小火慢慢炒糖，水和糖比例1:1，炒到出小泡泡，注意小火慢慢搅拌。

• 步骤 3：

  

  炒出小泡泡后关火，放山楂，快速翻滚，糖凝固的很快。

• 步骤 4：

  

  粘上糖霜就可以啦～