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步骤 1:
菠菜汁备用!
步骤 2:
加入550克面粉揉十分钟成光滑面团,在醒十分钟备用。2
步骤 3:
取部分面团揉十分钟,揉成长条形。
步骤 4:
擀成饺子皮。
步骤 5:
肉末,备好,素菜是是韭菜,豆芽,黄瓜,胡萝卜,洗干净切断与肉末混合,加入一勺盐,生抽,香油搅拌均匀。
步骤 6:
像包饺子那样,中间包,两边不包。
步骤 7:
不粘锅刷一层油,依次放入煎饺。
步骤 8:
加入适量水,盖锅盖,大火收汁。撒少许葱花,撒白芝麻!
步骤 9:
取出,开吃了!
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