超可耐的猪猪豆沙包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将主材料混合均匀揉成超级无敌光滑的面团

• 步骤 2：

  

  将面团分成11份大约45克的面团，剩余的一个小一点的备用

• 步骤 3：

  

  除小面团外其他面团依次包入豆沙馅

• 步骤 4：

  

  收口捏紧，向下整理成圆形或椭圆形

• 步骤 5：

  

  剩余的小面团揉入适量红曲粉

• 步骤 6：

  

  擀成薄片

• 步骤 7：

  

  用模具压出圆形，稍微整理成椭圆做猪猪的鼻子

• 步骤 8：

  

  用筷子压出两个鼻孔

• 步骤 9：

  

  剩余的面片切成方形

• 步骤 10：

  

  沿对角切开

• 步骤 11：

  

  如图两个角收起来做成猪猪的耳朵

• 步骤 12：

  

  再搓出猪猪的尾巴来

• 步骤 13：

  

  分别粘到各个部位

• 步骤 14：

  

  放蒸屉，锅中倒温水，进行发酵，发酵至1.5倍大，手指轻按回弹就可以开始蒸了，水开后计时，蒸12分钟后关火闷3分钟左右

• 步骤 15：

  

  成品

• 步骤 16：

  

  成品

• 步骤 17：

  

  成品

• 步骤 18：

  

  成品