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步骤 1:
面粉中打一颗鸡蛋
步骤 2:
加入配方奶,并不停搅拌
步骤 3:
面糊拌匀成细腻无颗粒的状态,放进裱花袋中,剪小口
步骤 4:
把不粘锅烧热,挤进锅中(来回画井字或不停画圈都可以)
步骤 5:
一面烙熟后,翻面再烙一小会就可以出锅了
步骤 6:
在盘子里卷成卷就完成了
1,没有低筋面粉用普通面粉也可以,口感略有不同。2,配方奶可以换成牛奶或水,按需要选择就可以了。3,用不粘锅的话可以不放油,先把锅烧热,正常情况下是不会粘锅的。
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