五花肉蒜蓉油麦菜，简单美味人人爱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.油麦菜切除根部，清水洗净，放锅里煮30秒，杀毒去苦味；

• 步骤 2：

  

  一头大蒜切蒜末备用，五花肉50g左右切片备用；

• 步骤 3：

  

  锅内烧油，加入蒜末爆香，喜欢吃辣的可以加入小米辣。加入五花肉炒出肉香。

• 步骤 4：

  

  将焯水后的油麦菜放入锅中，翻炒三分钟出锅

• 步骤 5：

  

  美味出锅，张嘴