开胃下饭的凉拌菜-凉拌花甲

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浏览 153742 收藏 2588 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 花甲 500克
  • 盐,菜籽油(花甲吐沙) 适量
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 2勺
  • 一勺
  • 蒜末 20克
  • 油辣子 2勺
  • 红绿小米辣 适量
  • 香菜 适量
  • 香油 适量
苏雅小食记 2019年09月12日发布
最近天气一直很闷热潮湿,整个人都没有食欲不想吃,加上最近的肉贵的不要不要的,所以就买了花甲,菜场最便宜的海鲜而且永远不涨价,以前都是做红烧这次直接做凉拌没想到家人一致好评!哈哈以后凉拌花甲将会列入我的菜谱中了……
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