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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
今晚这糖葫芦,我觉得难度是属于高级的,没有经验,熬糖滚糖这两个步骤真的做不好,糖糊了。
还有哦,去核糖葫芦有一个缺点,就是因为去核了,滚糖山楂受热,所以会有山楂汁儿渗出
对于质量我觉得这种做法是非常完美的,因为一口一个山楂不用剃核不怕磕牙,嘎嘣脆!属于现做现吃的菜!所以只要糖,但是技术活太高了!