「享受版 糖葫芦」

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所需食材

  • 山楂 30颗
  • 白糖或冰糖 半斤以上
  • 芝麻 一小撮

小贴士

今晚这糖葫芦,我觉得难度是属于高级的,没有经验,熬糖滚糖这两个步骤真的做不好,糖糊了。
还有哦,去核糖葫芦有一个缺点,就是因为去核了,滚糖山楂受热,所以会有山楂汁儿渗出
对于质量我觉得这种做法是非常完美的,因为一口一个山楂不用剃核不怕磕牙,嘎嘣脆!属于现做现吃的菜!所以只要糖,但是技术活太高了!