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步骤 1:
把香蕉捣成泥,接着放入蛋、油、奶、糖搅拌均匀。
步骤 2:
低粉和泡打粉过筛,放入1,用刮刀翻拌至无粉状态。(如果有蔓越莓,可以放点进去,没有只放蓝莓就好了)
步骤 3:
面糊装入玛芬纸杯里,先装一半,放入几颗蓝莓,再装至八九分满。
步骤 4:
最后再放上几颗蓝莓(蓝莓最好埋入面糊里,不然后面长高了会掉下来....)
步骤 5:
烤箱预热180度,20分钟。牙签扎进去拿出干净即可。
步骤 6:
完成!
香蕉要很熟的,皮开始黑了那种。粉类都要过筛哦。
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