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步骤 1:
小黄鱼解冻剪开肚子,取掉里面的肠子等,把黑色的膜撕掉 料酒和酱油腌制大概十五分钟
步骤 2:
淀粉,鸡蛋,黑胡椒,孜然,十三香搅均匀备用
步骤 3:
空气炸锅底下垫上锡纸,喷些油 可以多涂抹些,防止粘连
步骤 4:
给小黄鱼每一个都在蛋液淀粉混合物里面洗个澡 然后平铺在锅里,180℃烤15分钟 喜欢辣椒的也可以撒一点辣椒面
淀粉可以再混合点面粉来弄
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