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夜宵-韩式烤肉有点横收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 500g
- 小香肠 15根
- 玉米肠 3根
- 火腿肠 4根
- 鸡蛋肠 一份
- 肠灌肠 一份
- 鸡肉串 一盒
- 韩式辣酱 两大勺
- 韩式蘸料粉 适量
- 鸡翅中 8个
- 五花肉 500g
- 生菜 适量
- 蒜瓣 3瓣
- 小米辣 2棵
- 金针菇 250克
- 韭菜 一把
- 土豆片 两个
- 辣白菜 200g
夜宵-韩式烤肉有点横的做法步骤
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步骤 1：
就是冰箱里的库存拿出来解冻，然后过水，像鸡翅中 另外蔬菜类放一起，肉食类放一起，需要提醒大家的是，一定要切蒜瓣，切成片，小米辣切小，调料放小盘子，烤好直接粘着吃，不需要再另外调料
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步骤 2：
补充一下，土豆记得切片后放盐水浸泡，不然会变色 非常韩式吃法教给大家，一片生菜叶，一片五花肉，一片蒜瓣加一颗切好的小米辣，然后灵魂泡菜，一口吃下去真的会感觉吃肉的幸福感
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步骤 3：
烤的时候大家随意，当然可以肉食和素食分开烤，可以准备一个小碗装猪油，因为五花肉的油真的很多，猪油大家可以蛋炒粉很香，呵呵！会过日子的我
小贴士
家里有阳台的建议在阳台，毕竟有油烟，我们用平底锅烤的，因为没办法去拿烤锅，韩式的蘸料，韩式的烤酱小朋友也很爱，肉肉每天都有，怎么吃还是我们说了算
疫情宅在家里，一天三顿，感觉都腻了，就家里库存的货整起韩式烧烤，当然也是着实炫富了
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