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步骤 1:
提前准备好所需材料,萝卜火腿切丁,虾仁剥壳,菠萝挖出果肉用盐水浸泡半个小时。
步骤 2:
胡萝卜豌豆焯水后捞出备用。
步骤 3:
锅里倒入适量油,放入虾仁,再倒入料酒翻炒至变色。
步骤 4:
倒入火腿丁翻炒片刻。
步骤 5:
再倒入胡萝卜丁和豌豆。
步骤 6:
加入生抽翻炒均匀。
步骤 7:
倒入两碗米饭,用锅铲轻轻按压炒散炒匀。
步骤 8:
再倒入打散的鸡蛋和少许盐快速翻炒均匀。
步骤 9:
最后再倒入菠萝丁翻拌均匀即可。
步骤 10:
美味的菠萝炒饭就做好了,色香味俱全,比外面买得还好吃,喜欢你赶紧来试试吧!
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