卡通小熊曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油室温软化～

• 步骤 2：

  

  分两次加入糖粉拌匀～

• 步骤 3：

  

  分两次加入蛋液拌匀至蛋液被完全吸收～

• 步骤 4：

  

  筛入低粉和成团～

• 步骤 5：

  

  分出一半面团揉入可可粉揉匀～

• 步骤 6：

  

  可可面团分出两个25克的面团，原色面团分出一个30克的面团～

• 步骤 7：

  

  大小可可面团都搓成长条，粗的面团用筷子压出压痕～

• 步骤 8：

  

  放上两条可可长条固定用烘焙纸包起冷冻保存～

• 步骤 9：

  

  大原色面团包入烘焙纸中擀成长方形面片冷藏保存～

• 步骤 10：

  

  30克原色面团也搓成小条冷冻备用～

• 步骤 11：

  

  原色面片包起可可面团裹紧放入冰箱冷冻～

• 步骤 12：

  

  拿出切5mm左右的薄片～

• 步骤 13：

  

  原色长条拿出切小片当鼻子，牙签沾水点芝麻当眼睛～

• 步骤 14：

  

  160度20分钟左右，10分钟左右可以加盖锡纸～

• 步骤 15：

  

  一个小可爱～