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步骤 1:
主要食材准备,韭菜洗干净,粉丝泡开
步骤 2:
两个鸡蛋,1汤匙油,不粘锅炒一下,出锅在把鸡蛋改的碎一点
步骤 3:
鸡蛋碎,韭菜切碎,粉丝切碎,再加上虾米,可以按照自己的喜好增减馅料
步骤 4:
和面,水面的比例1:2,擀饺子皮。如果觉得麻烦,直接菜场或是超市直接买饺子皮,然后稍微的把饺子皮擀的薄一点,这样皮薄,皮大,就包的馅料多呢
步骤 5:
饺子皮放在手心,放入馅料,然后捏包子褶子
步骤 6:
小包子完成了,自己拍照,没有人给我拍视频,所以就暂时放照片啦
步骤 7:
平底锅放油,小生煎包摆在锅里,煎一下,然后加一碗水,大概到小包子3/1水,盖上锅盖
步骤 8:
锅里的水几乎干了,看到包子皮也很透明啦,熟了。然后撒上葱花和芝麻。很诱人啊
步骤 9:
包子装盘,再搭配,牛奶或是豆浆,水果,营养的一顿早餐,就可以开动咯
步骤 10:
给你康康包子的底面,煎的金黄色
步骤 11:
咬一口,嗯~好吃的呦,一个接一个吃起来
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