鲜掉眉毛的自制鲜虾丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜虾去壳去虾线备用。

• 步骤 2：

  

  准备一点紫菜，一把虾皮，两片生姜，适量的葱段和一颗香菜。

• 步骤 3：

  

  将虾肉放入料理机中，放入姜片，白胡椒粉，适量的盐，少许白砂糖，几滴生抽。搅打成虾蓉。

• 步骤 4：

  

  接着放入一勺玉米淀粉，一个鸡蛋清，再放入一点点玉米油，用筷子搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  锅中放入适量的清水，开小火慢慢烧着，将虾蓉用虎口挤出一个个小圆子轻轻地放入锅中。

• 步骤 6：

  

  开小火煮到锅中的水沸腾，然后用勺子将表面的浮沫撇干净，根据个人的口味调入适量的盐。

• 步骤 7：

  

  碗中放入紫菜虾皮，香菜段，能吃辣的可以放入一点油辣椒，香香辣辣的更提味儿。

• 步骤 8：

  

  将煮好的虾肉丸子连着汤，一同放入到碗中，再放入几滴香油，拌匀后就可以上桌了。

• 步骤 9：

  

  一道美味的鲜虾丸子汤就完成了。

• 步骤 10：

  

  鲜嫩Q弹，连汤都舍不得剩下。

• 步骤 11：

  

  三伏天下厨房是最煎熬的一件事，一顿饭下来衣服都要湿透，经朋友介绍，最近入了一台奥普凉霸，风力不错，风叶可以120度横扫整个厨房。

• 步骤 12：

  

  头顶吹着凉凉的，风体感温度一下子下降了好几度，做菜再也没有那么闷热了，如果你家厨房也闷热不通风，不妨试试这款产品。