青椒塞肉——好下饭！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青椒去籽掏空

• 步骤 2：

  

  猪肉剁馅，加入少许生抽、盐、五香粉

• 步骤 3：

  

  用裱花袋把肉塞进青椒里，肉要多一点，塞的紧实一些，两头沾点淀粉。

• 步骤 4：

  

  油烧热，煎一煎，可以把外皮煎成虎皮壮，我喜欢吃嫩的，所以没有煎很久。

• 步骤 5：

  

  放水、生抽、料酒、盐、糖调味即可

• 步骤 6：

  

  开吃吧！