大酱炒鹅蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鹅蛋3个要是鸡蛋就5～6个 青蒜2根切粗丝

• 步骤 2：

  

  鹅蛋加一点水(1勺）搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  锅里多放一点油 油热了下鸡蛋 别着急翻面 定型后再翻

• 步骤 4：

  

  这个时间调酱汁

• 步骤 5：

  

  黄豆酱1大勺

• 步骤 6：

  

  酱油1大勺

• 步骤 7：

  

  水2大勺 白糖1小勺

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  鹅蛋定型 变成金黄色 翻面

• 步骤 10：

  

  盛出来

• 步骤 11：

  

  不用放油 接着下青蒜

• 步骤 12：

  

  下酱汁 中火翻炒均匀

• 步骤 13：

  

  下鹅蛋

• 步骤 14：

  

  翻炒均匀 1分钟左右出锅 时间长了 糊了就

• 步骤 15：

  

  装盘 金灿灿的 大酱的香味儿 鹅蛋的香气

• 步骤 16：

  

  完美