红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备炖肉大料，没有直接买卤料包也可以

• 步骤 2：

  

  五花肉洗净切大块

• 步骤 3：

  

  皮朝下小火煎黄

• 步骤 4：

  

  就是这样啦，然后就捞出来备用

• 步骤 5：

  

  放入酱油、生抽、糖、大料，一大碗水闷煮至软烂（如果不嫌麻烦可以在这步骤前炒个糖色）

• 步骤 6：

  

  好啦，配米饭太好吃啦！