能以假乱真的网红紫薯地瓜包，紫薯红薯傻傻分不清，快来看看的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯去皮切块蒸熟。

• 步骤 2：

  

  取红薯400克，加入白糖，蜂蜜，植物油，压碎拌匀；中小火将红薯泥炒干水份，最后可以得到300克左右的红薯泥；加入剩余的200克红薯，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  中筋面粉，木薯淀粉，盐混合搅拌均匀；加入开水100克，用筷子搅拌成颗粒状。

• 步骤 4：

  

  面粉加入植物油，鸡蛋和蜂蜜，揉成团。

• 步骤 5：

  

  再加入室温软化的黄油，继续按揉成柔软的面团。

• 步骤 6：

  

  将面团和馅料都平均分成10份（大约50克一份）。

• 步骤 7：

  

  面团用擀面杖擀平，放入红薯馅料小心包裹成团。

• 步骤 8：

  

  包裹成团。

• 步骤 9：

  

  用牙签扎上小孔，滚上紫薯粉（撒上点巧克力粉看起来更逼真呦）。

• 步骤 10：

  烤箱预热150度烘烤15分钟即可。