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步骤 1:
准备好图中所有食材
步骤 2:
将排骨 葱 姜 一起放入冷水锅中
步骤 3:
加入两大勺料酒去腥
步骤 4:
开小火煮出血沫子 然后捞出冲洗干净 备用
步骤 5:
锅中加入适量千岛源有机初榨山茶油
步骤 6:
放入黄冰糖小火炒出糖色
步骤 7:
加入葱 姜 沥好水的排骨翻炒上色均匀
步骤 8:
接着加入两大勺料酒 一大勺生抽调味
步骤 9:
加入一小勺红烧酱油上色
步骤 10:
依旧小火 快速翻炒均匀
步骤 11:
加入适量水 然后放入柠檬片和陈皮 小火加盖焖烧大概5分钟
步骤 12:
开盖加入一小小勺盐和一块黄冰糖调味 继续加盖焖烧至快要收汁
步骤 13:
最后挑出所有调味料 小火收汁完成
步骤 14:
出锅装盘~
步骤 15:
简单易做又有氛围感的陈皮柠檬烧排骨你一定要试试~
千岛源有机初榨山茶油 清淡本味 用它来做饭更能保留食材原有味道 清爽不油腻~
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