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1,土豆丝切好后要充分淘洗至水清,不易糊锅。2,干辣椒先清洗一下,控干水分再切丝,这样炒的时候不易变焦糊。3,醋要最后放,否则味道会散得很快,吃的时候就没什么酸味了。