特鲜的韭菜豆腐饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  最鲜的春天味道。

• 步骤 2：

  

  先用面包机和面，揉成光滑的面团后，醒半个小时。和面的比例自由发挥，面团要稍硬点才会好吃。这个时间去准备饺子馅。

• 步骤 3：

  

  清洗干净之后，沥去水分。

• 步骤 4：

  

  将粉皮煮熟，放凉备用。韭菜切碎。

• 步骤 5：

  

  鸡蛋，豆腐，盐，十三香。搅拌均匀后，加入韭菜和粉条。

• 步骤 6：

  

  将食用油加热，午餐肉放锅中爆香。直接浇到馅子中。

• 步骤 7：

  

  将面团均匀切成小块。准备擀饺子皮。

• 步骤 8：

  

  擀成饺子皮。

• 步骤 9：

  

  包入馅料。

• 步骤 10：

  

  开水下饺子，大火煮十分钟左右就熟了。

• 步骤 11：

  

  饺子好了。