椰香芝麻排包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料；

• 步骤 2：

  

  先把除黄油以外的液体材料放进面包桶，盐和细砂糖分别对角放置；再放入粉类，挖个浅浅的洞，将酵母放进去盖住；

• 步骤 3：

  

  打开面包机揉面模式，将材料揉成团；

• 步骤 4：

  

  放入室温软化的黄油继续揉至面团较为光滑，加入芝麻，揉至能拉出均匀细腻的膜，留在面包桶松弛10分钟；

• 步骤 5：

  

  平均分成4份，用擀面杖来回擀一下排气，卷成条状松弛15分钟，码进烤盘发酵至两倍大；

• 步骤 6：

  

  表面刷上鸡蛋液，撒上椰子粉，放进烤箱中层175度烤制15分钟左右出炉。

• 步骤 7：

  

  成品。