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步骤 1:
黄鱼中间剖开,用刀轻轻敲一敲鱼的正反两面,松一松肉更能入味。
步骤 2:
撒上盐,料酒和酱油,正反面都抹匀。
步骤 3:
正反都撒上烧烤料
步骤 4:
切些姜丝上下放置去腥,腌制十分钟。
步骤 5:
上下均匀涂上玉米油,空气炸锅180度12分钟。
步骤 6:
再翻面还是180度8分钟。
步骤 7:
香气四溢,开吃。
注意自己家的烤箱,空气炸锅的脾气。其实用炭火慢烤最香。
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