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步骤 1:
青提择去杆,加入一勺面粉,在清水中搓洗干净,晾干备用;
步骤 2:
准备食材;
步骤 3:
黄油在微波炉叮30秒,将奥利奥粉平均装入模具,倒入黄油搅拌均匀,压实;
步骤 4:
纯牛奶、淡奶油加糖,加热到小锅边缘冒气泡;
步骤 5:
放至温热,加入吉利丁粉,搅拌至溶化,放凉;
步骤 6:
过筛倒入模具,放冰箱冷冻半小时;
步骤 7:
乌龙茶包加入热水、白砂糖,搅拌均匀,放至温热,加入吉利丁粉,搅拌至溶化,放凉;
步骤 8:
青提对半切;
步骤 9:
取出牛奶慕斯,青提整齐的码进模具,靠边压紧;
步骤 10:
倒入乌龙茶水,放入冰箱冷藏2小时;
步骤 11:
用热毛巾捂住模具,脱模。
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