虾仁炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大致食材如图

• 步骤 2：

  

  水开下青豆粒，放少量的盐，煮至断生控水捞出备用，

• 步骤 3：

  

  葱切成葱花，姜切末

• 步骤 4：

  

  起锅热油，倒入姜末爆香，不喜欢吃姜的，可以不放，放入虾仁，炒至变色，放入少量的淡盐生抽，上一下色，让色泽更加的好看，炒好后，装盘备用

• 步骤 5：

  

  鸡蛋打入碗中，放入少量的盐，搅散

• 步骤 6：

  

  起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，把鸡蛋划散，

• 步骤 7：

  

  倒入煮熟的青豆粒跟鸡蛋，翻炒均匀，

• 步骤 8：

  

  倒入适量的淡盐生抽调味，最后撒入一把葱花即可装盘出锅。

• 步骤 9：

  

  “吃货怎么了， 吃货只会想着吃， 不会想着勾心斗角， 吃货不好吗？”