蒜蓉烤花甲

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

蒜蓉烤花甲收藏

浏览 49021 收藏 8

所需食材

  • 花甲 180克
  • 大蒜 6瓣
  • 料酒 1勺
  • 酱油 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 白糖 1勺
  • 辣椒 5个
YXWX小厨娘 2021年10月29日发布
宅家追剧必备美食‖烤箱蒜蓉烤花甲

今天特地早起去了菜市场~挑了新鲜又大个的花甲回来~猜猜我要做什么~

准备食材:

花甲

蒜末

青红椒末

配料:

生抽

蚝油





工具:

海氏C40烤箱

猜到了吗~要用烤箱做一个烤花甲~

先把买回来的花甲➕食用油跟盐放水里吐吐刹…泡两小时左右。

蒜头跟辣椒️剁碎,加生抽,蚝油,食用油,盐,适量清水搅拌均匀备用。

烤盘刷一层油。再把花甲摆好。把调好的蒜蓉酱淋上去~搅拌均匀~

烤箱200度烤15分钟~就搞定啦…

味道不输给外面卖的~自己用烤箱在家做,卫生又分量足,吃的好撑~~

热门菜谱