这司空（Scone）的确名下无虚
比蛋糕都细腻，面粉颗粒小些
轻清而不甜腻。
——张爱玲《谈吃与画饼充饥》

这圆圆的小甜饼叫司康
法式司康可追溯到18世纪
是皇室下午茶的美味小点心

烘烤后薄脆的外壳包裹着柔软的内里
轻咬一口，香甜的果酱便会流出
伴随黄油与鸡蛋的醇香溢满齿间
这是怎样的奇妙味觉之旅？
快和蓓妮妈妈一起品尝下吧！