复古菜谱❤️蚂蚁菜馍馍（马齿苋）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蚂蚁菜摘干净后 放入加了小苏打的清水中浸泡15分钟 冲洗干净后 沥干水分

• 步骤 2：

  

  加入适量干面粉 搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  再加入适量清水

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  达到这种状态

• 步骤 6：

  

  蒸锅中放入打湿过的笼布

• 步骤 7：

  

  用手握成一个个团团 放入蒸笼中

• 步骤 8：

  

  大概这个样子 开火 大火蒸15分钟

• 步骤 9：

  

  这时候可以做蘸料： 蒜臼中放入蒜瓣儿和少许盐捣成蒜泥

• 步骤 10：

  

  再加入少许凉开水、香醋、生抽、香油 搅拌均匀

• 步骤 11：

  

  蒸好后用筷子夹出

• 步骤 12：

  

  蒸好的蚂蚁菜馍馍

• 步骤 13：

  

  蘸着酱汁吃别提多过瘾了！ 超级无敌好吃