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爱不释手的经典韩式泡菜炒饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 泡菜 1/4颗
- 米饭 3碗
- 午餐肉 1/2盒
- 香油 4勺
- 泡菜汤 4-5勺
- 胡萝卜丁 少许
- 韩式海苔 适量
- 鸡蛋 3个
爱不释手的经典韩式泡菜炒饭的做法步骤
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步骤 1：
泡菜切丁、胡萝卜切丁 炸好的鸡胸肉切丁 （这里最好用午餐肉，午餐肉的效果最好，家里没有午餐肉了，用了鸡胸肉排代替） 一定用午餐肉哦！！
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步骤 2：
锅中加入3勺香油，胡萝卜丁、泡菜的先下锅翻炒微熟 米饭倒进去翻炒，加入4-5勺泡菜汤、一勺香油和午餐肉继续炒至米饭变红，如果口味偏淡可以放一点盐
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步骤 3：
最后撒上海苔碎，放水煎好的鸡蛋即可
小贴士
泡菜炒饭一定要用午餐肉最好吃，没有午餐肉可以用火腿代替！
