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步骤 1:
蒜切片,姜切末备用。
步骤 2:
葱花备用。
步骤 3:
等水烧开后,将秋葵放入锅内,焯熟4分钟即可。
步骤 4:
捞出后用凉水降温,随后进行装饰摆盘。
步骤 5:
待油温热后,放入蒜片姜末葱花进行爆锅。
步骤 6:
爆锅后,将火力调小小,放入少许的酱油和盐,调和成酱汁。
步骤 7:
用小勺将酱汁分区域淋在准备好的秋葵上,一道美味的白灼秋葵就烹制完成了,敬请慢用。
步骤 8:
附上特写图一张,享受片刻美味。
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爆炒秋葵~
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