酸豆角炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  自制酸豆角来一抓（你也想自制酸豆角，可以搜索我的菜谱哦）

• 步骤 2：

  

  洗干净

• 步骤 3：

  

  切丁

• 步骤 4：

  

  蒜，姜，辣椒如图，葱段漏拍了，备用

• 步骤 5：

  

  猪肉

• 步骤 6：

  

  猪肉切好放入生抽，蚝油，盐，油腌制10来分钟，备用

• 步骤 7：

  

  起锅烧油，放入肥肉炸出油

• 步骤 8：

  

  肥肉炸出来油后，加入腌制好的瘦肉

• 步骤 9：

  

  瘦肉翻炒几下放入辣椒，干辣椒在加入蒜和姜

• 步骤 10：

  

  放入酸豆角翻炒

• 步骤 11：

  

  放入冰糖炒至酸豆角熟

• 步骤 12：

  

  最后加入葱段，即可装盘

• 步骤 13：

  

  好吃的酸豆角就好了，特简单…