蚕豆炒青椒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把菜场买回来的蚕豆剥好放在锅里面煮2分钟，捞出来放在一边备用

• 步骤 2：

  

  把青椒和蒜切片

• 步骤 3：

  

  锅热倒入油，放入蒜翻炒下

• 步骤 4：

  

  然后把青椒倒入翻炒几下

• 步骤 5：

  

  最后倒入蚕豆，加盐，鸡精，继续翻炒，炒的时间不要太长，因为蚕豆之前煮过了

• 步骤 6：

  

  装盘就可以了