冰糖芋泥，致敬林清玄先生的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芋头去皮洗净

• 步骤 2：

  

  切成薄片装盘~

• 步骤 3：

  

  加入冰糖~

• 步骤 4：

  

  大火烧开水，上锅蒸15分钟~有种软糯的感觉就好啦！

• 步骤 5：

  

  拿出料理机~其他可以搅成泥的工具也阔以~

• 步骤 6：

  

  芋头片放入料理机，加入牛奶~

• 步骤 7：

  

  开始搅拌……美味的牛奶冰糖芋泥就完成啦！

• 步骤 8：

  

  林清玄先生笔下的冰糖芋泥，果然很好吃有木有~大宝小宝都喜欢。一次吃不完放在冰箱，取出后稍微加热完全不影响口感。