水果燕麦马芬的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先将黄油切成小片，装到容器内，隔水加热至黄油全部融化

• 步骤 2：

  

  干净的容器内加入鸡蛋、盐跟细砂糖，先搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  之后用打蛋器打发至看不到砂糖颗粒

• 步骤 4：

  

  加入融化的黄油液体，继续用打蛋器打发均匀

• 步骤 5：

  

  加牛奶，同样用打蛋器继续打发均匀[害羞R]

• 步骤 6：

  

  过筛低筋面粉跟苏打粉，用刮刀翻拌均匀

• 步骤 7：

  

  翻拌的过程中，如果有干粉颗粒，可以用刮刀碾压在容器壁上，将干粉颗粒碾压碎

• 步骤 8：

  

  烤箱预热160度，面糊翻拌均匀后先加入3包谷物麦片，继续用刮刀翻拌均匀

• 步骤 9：

  

  准备一个裱花袋，将面糊装到裱花袋内，之后用刮刀排出空气，将面糊向前推挤

• 步骤 10：

  

  裱花袋剪个大一点的口，将面糊挤在纸杯模具内，7分满就可以啦

• 步骤 11：

  

  预热UKOEO风炉170度，之后在面糊的表面撒上一些麦片，再用手按压一下，让麦片粘上面糊

• 步骤 12：

  

  全部整理好后，放烤箱内160度烘烤30分钟

• 步骤 13：

  

  蛋糕烘烤的过程中，面糊慢慢膨胀，如果面糊装的过多，很容易溢出纸杯，烘烤过程中，浓郁的黄油香气飘出，闻着都流口水

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图