青椒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉丝放姜丝、生抽、料酒淀粉抓匀，腌制十分钟。

• 步骤 2：

  

  冷锅放底油，放葱姜蒜

• 步骤 3：

  

  再放入青椒丝，肉丝均匀的放在青椒上

• 步骤 4：

  

  盖上锅盖开中小火，待锅盖热，并能轻松的旋转锅盖，调小火五分钟

• 步骤 5：

  

  时间到开盖勾芡即可