豆芽煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  培根切小段，放入砂锅煸炒出油

• 步骤 2：

  

  爆香姜蒜沫，小米辣。加入香菇片。

• 步骤 3：

  

  放入豆芽，沿锅边淋一圈水，盖上盖子。

• 步骤 4：

  

  豆芽变软打开盖子，淋上酱汁。（酱汁：盐，鸡精，生抽，老抽，耗油，胡椒粉，油辣子）

• 步骤 5：

  

  撒上韭菜段焖2分钟。

• 步骤 6：

  

  撒点蒜苗段，没有可不撒。出锅。