地地道道的东北大饭包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  选叶大完整的白菜叶6片，洗净控水备用

• 步骤 2：

  

  土豆，茄子洗净去皮上锅蒸熟，黄瓜，洋葱，小葱，青椒洗干净切小段，煮鸡蛋一个，熟花生米50克备好

• 步骤 3：

  

  把准备好的蒸熟的土豆捣成泥，茄子撕成条和黄瓜，洋葱，青椒，小葱及花生米和熟鸡蛋同时放入一个大碗内，加一碗熟米饭

• 步骤 4：

  

  在大碗内浇上炒好的鸡蛋酱（鸡蛋两个加上东北农家酱爆炒，加入青红辣椒碎）2一3勺，依个人口味适当增减

• 步骤 5：

  

  戴上手套抓拌均匀

• 步骤 6：

  

  铺上大白菜叶，把抓拌均匀的米饭放在白菜叶上

• 步骤 7：

  

  卷成筒状

• 步骤 8：

  

  来吧，造吧，撑死也不撒手的东北大饭包就做好了！营养，美味，减脂，健康的东北地道美食完成了，都试试吧，保管你们爱不释手！