酱焖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。排骨是冰箱冷冻的，需要提前拿出来解冻

• 步骤 2：

  

  解冻后的排骨焯水沥干

• 步骤 3：

  

  锅内放油，热一点放入冰糖炒糖色

• 步骤 4：

  

  把焯好水的排骨放入炒锅，让排骨均匀粘满糖浆

• 步骤 5：

  

  放入2勺6月香葱伴侣豆瓣酱，炒一下

• 步骤 6：

  

  把排骨移入砂锅，放酱油，葱姜，料酒，加2碗热水。盖盖子水开以后小火煲1个小时至酥烂。出锅前十分钟放盐

• 步骤 7：

  

  煲好的样子，软烂香酥，香气扑鼻

• 步骤 8：

  

  出锅随意装饰小葱花，芝麻，小米辣

• 步骤 9：

  

  非常好吃的酱焖排骨就做好啦！你能抵得住诱惑吗