番茄虾煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有配菜洗干净，虾去虾线，剪掉虾须和虾脚，鸡胸肉用料理机打碎，提前做成丸子

• 步骤 2：

  

  配菜切好

• 步骤 3：

  

  起锅烧油爆香葱姜蒜末，花椒八角

• 步骤 4：

  

  倒入西红柿丁，加点盐翻炒至出汁浓稠

• 步骤 5：

  

  先把豆腐香菇倒入炖，加点水

• 步骤 6：

  

  煮开后转小火再炖两分钟

• 步骤 7：

  

  依次放入萝卜，土豆，鸡肉丸，大虾，加耗油，生抽，少许盐，料酒，一点胡椒粉，再加半碗水，盖上锅盖大火炖五六分钟，再用小火炖几分钟

• 步骤 8：

  

  炖蛋土豆软烂即可

• 步骤 9：

  

  撒点葱花芝麻即可出锅