蒜蓉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  去皮，清水洗干净

• 步骤 2：

  

  和小米辣一起料理机榨碎

• 步骤 3：

  

  冷锅冷油，放入姜片，榨好的蒜末小米辣，盐，小火熬制油冒泡，闻到蒜香味（多放点盐，可以放久一点，不容易变质）

• 步骤 4：

  

  金色啦，漂亮吧！

• 步骤 5：

  

  做凉菜热菜可是好帮手