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步骤 1:
鸭货冷水下锅放葱姜料酒去腥
步骤 2:
准备调料:辣椒,香叶,麻椒,花椒,桂皮。草果,白扣,小茴香,白芷,山奈,良姜,八角
步骤 3:
冷水下锅,放入葱姜料酒去腥
步骤 4:
放入所有调料,鸭货(除鸭肠)一瓶啤酒加水与肉持平
步骤 5:
大火煮开,转小火慢煮1个半小时,关火前下入鸭肠煮3~5分钟,时间太长怕煮老了
步骤 6:
关火浸泡2个来小时就可以开吃啦!
步骤 7:
来来来,小啤酒安排上
麻辣扇贝肉
椒香鲜锅兔
酱香麻辣鸡块
藤椒油爆炒肥肠
重庆担担面
凉拌虾
水汆丸子萝卜汤
口水鸡
不用一粒花椒的麻辣红烧鱼
快手减脂餐:麻辣手撕鸡创意两吃
硬菜系列:麻辣烤鱼
家常麻辣豆腐
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克