比饭店还好吃的清蒸鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把杀好的鱼洗净，一定要把肚子里的黑膜去掉。鱼两面划上几道。鱼肚子和两面分别放上一片姜。

• 步骤 2：

  

  大火把水烧开，然后放鱼，大火10分钟。

• 步骤 3：

  

  切葱。

• 步骤 4：

  

  把蒸好的鱼取出来，倒掉里面的水，这样鱼不腥。

• 步骤 5：

  

  锅里把油烧热，关火，放葱，刺啦!好香!

• 步骤 6：

  

  放上酱油，将刚才的葱油热热的泼上去，满屋飘香，我的米饭呢？