咸菜炒荷兰豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，荷兰豆去两边丝，潮汕咸菜切小条

• 步骤 2：

  

  下油热锅，下蒜末姜丝爆香

• 步骤 3：

  

  把咸菜先放下去炒一会

• 步骤 4：

  

  再下荷兰豆一起下去炒，大火翻炒几下，把荷兰豆炒至变色，然后下半小碗水，下鸡精，盐盖上盖子闷大约3分钟，开盖，下鱼露调味翻炒几下就好了

• 步骤 5：

  

  装盘就好了