客家酿豆腐菜包 by 彭彭爱做美食 - 菜谱

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浏览 45782 收藏 16 时间 30~60分钟配菜(中级)

这道菜莲藕少不了，莲藕垫底炖，糯米菜包有浓浓的莲藕香味。

彭彭爱做美食 2021年04月06日发布

客家酿豆腐菜包在我们那家家户户都会做，也算是我们家乡的一道独特的美食了。家乡的人们喜欢用“金叶菜”（这东西很多地方叫法都不一样，普通话叫猪舌菜，我们客家话叫“金叶菜”），家乡独特的豆腐皮（我们的豆腐皮一边切开里边是空空的）做这一道美食。

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