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步骤 1:
提前预热烤箱上火180度下火150度10分钟 鸡蛋和牛奶装在量杯里
步骤 2:
再加入淡奶油
步骤 3:
加入奶粉
步骤 4:
加入低筋面粉
步骤 5:
用打蛋器搅拌均匀
步骤 6:
过筛两遍
步骤 7:
过筛至顺滑没有面粉疙瘩
步骤 8:
摆放好蛋挞皮
步骤 9:
把蛋挞液倒进挞皮中,倒至7—8分满,用量杯就是方便
步骤 10:
送进提前预热好的烤箱上火180度下火150度25分钟
步骤 11:
烘烤中
步骤 12:
成品图
步骤 13:
步骤 14:
步骤 15:
1.挞皮是买的半成品的 2.方子是无糖版的,如果要加糖的话这个可以按照个人喜好来加,但不建议加太甜 3.(此温度仅供参考,请按自家烤箱温度进行调整)
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