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步骤 1：
花蛤放油跟姜片吐沙半天，备料姜片，蒜片
步骤 2：
烧水，冷水下锅煮开花蛤，捞出备用
步骤 3：
起锅烧油，下豆瓣酱，姜片，蒜片，洋葱爆香，下花蛤，猛火快翻，到料酒喷香
步骤 4：
关火起锅装盘
韭黄炒花甲
丝瓜花甲豆腐蛋汤
辣炒花蛤
蛤蜊酿虾
泡椒花蛤
花甲粉丝煲
酸汤粉丝花甲
芸豆鲜蛤打卤面
又鲜又香蒜蓉蒸花甲
花蛤粉丝汤
花蛤青菜面
鱼儿开学之味
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
