香肠佛卡夏的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水360g盐5g酵母3.2g玉米油12g蜂蜜10g高筋面粉400g混合均匀

• 步骤 2：

  

  每隔30分钟手粘玉米油或者橄榄油拉伸面团向内折叠重复三次

• 步骤 3：

  

  整形面团在烤盘内铺平发酵40分钟

• 步骤 4：

  

  发酵完用手指轻轻戳几下

• 步骤 5：

  

  放入香肠、海盐、大蒜碎、迷迭香

• 步骤 6：

  

  烤箱内放一碗清水 200度烤15分钟

• 步骤 7：

  

  香喷喷的佛卡夏就出锅啦