一道简单惊艳的甜品&芒果椰浆糯米球 净素食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所有食材，朋友送的是小芒果，所以用了三个，中等大小的一个足够了～ ❣️血糯米可有可无，这个蒸熟后的粘性不如白糯米，不好整形，不是颜值控没有倒也无妨～

• 步骤 2：

  

  将糯米浸泡3小时以上～ 可以晚上浸泡，第二天使用～

• 步骤 3：

  

  将泡好的糯米沥干水入锅蒸熟，米里可以略撒一点盐，也可以不加，按自己口味调整，中大火蒸30分钟～ 我赶时间没泡到三个小时，所以没沥干，碗里就留了些水，水量基本和糯米持平～

• 步骤 4：

  

  蒸糯米的时候我们处理芒果，切成这样就可以方便的取果肉了～

• 步骤 5：

  

  最后处理椰浆，将椰浆倒入锅里小火熬煮，加5克左右的糖粉，可以随意调节添加，搅拌均匀即可～

• 步骤 6：

  

  食材全部准备好了，准备摆盘～

• 步骤 7：

  

  取糯米捏成团～

• 步骤 8：

  

  放在自己喜欢的盘子里，怎么玩都可以～

• 步骤 9：

  

  放上芒果～

• 步骤 10：

  

  再浇上椰浆～

• 步骤 11：

  

  做了两份，怎么开心怎么玩～ 等等，我去阳台上花盆里掐点薄荷叶～

• 步骤 12：

  

  烤了杏仁，敲碎洒上去，再放两片薄荷叶～

• 步骤 13：

  

  阳台上杜鹃盛开，又摘了一朵花～

• 步骤 14：

  

  再来一张

• 步骤 15：

  

  所有一切美好的事物都值得去珍惜～