小炒牛仔骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材；

• 步骤 2：

  

  平底锅烧热后，淋入胡麻油，放入腌制好的牛仔骨；

• 步骤 3：

  

  中小火两面煎至金黄，撒上白胡椒粉、黑胡椒碎翻炒均匀后盛出备用；

• 步骤 4：

  

  重新起锅烧油，放入干辣椒焙出香味；

• 步骤 5：

  

  再放入青红椒、蒜末、洋葱炒出香味；

• 步骤 6：

  

  倒入煎好的牛仔骨，淋入生抽、蚝油；

• 步骤 7：

  

  翻炒入味后撒上葱段即可出锅。

• 步骤 8：

  

  健康低卡、外焦里嫩、香辣下饭！